Macarons sind nicht nur wunderschön, sondern mit der richtigen Füllung auch noch eine absolute Geschmacks-Explosion.
Das Großartige an den kleinen Diven ist, dass du sie durch eine große Vielfalt an verschiedenen Füllungen
geschmacklich variieren kannst.
Und deswegen habe ich für dich eine Kreationen zusammengestellt – viel Spaß beim Ausprobieren!
In dieser Sammlung von leckeren Füllungen befinden sich folgende Geschmacksrichtungen:
– Schwarzwälder Kirschtorte
– Mohnkuchen
– Käse-Sahne
– Bananentorte
– Bienenstich
– Sachertorte
In dieser Sammlung von leckeren Füllungen befinden sich folgende Geschmacksrichtungen:
– Blaubeere
– Erdbeere
– Brombeere
– Kirsche
– Himbeere
– Maracuja
In dieser Sammlung von leckeren Füllungen befinden sich folgende Geschmacksrichtungen:
– Bratapfel
– Glühwein
– Spekulatius
– Dominostein
– Mokka-Zimt
– Gebrannte Mandel
In dieser Sammlung von leckeren Füllungen befinden sich folgende Geschmacksrichtungen:
– Haselnuss
– Pistazie
– Erdnussbutter
– Vanille
– Lemon-Cheesecake
– Minze
Für Alle, die es satt haben, beim Macaron-Schalen Backen, Russisch Roulette zu spielen.
Mit diesem Rezept gibt es nicht mehr 6/10, sondern 10/10 gelungene Blech!
Torten und Macaron in Perfektion
Der direkte Weg zu deinem Ziel
Ob Drip, Naked, Vintage, Marble oder einfach eine glatte Torte – ich zeige dir, wie du deine Torte richtig aufbaust und designst.
In diesem Kurs zeige ich dir die Grundlagen, die für gelungene Macarons essenziell sind. Dabei ist die Fehleranalyse das Wichtigste.
Der Kurs beinhaltet neben den Schalen auch zweierlei Grundrezepte für Füllungen.
Der Einzelkurs bietet den Vorteil, dass wir flexibel und individuell auf deine persönlichen Fragen und Problemstellungen eingehen können.
Ganz ohne Ablenkung, mit deinem optimalen Wunschergebnis im Fokus.
Du möchtest jemanden überraschen? Dann findest du hier den passenden Wertgutschein für einen individuellen Kurs in der Zauberwelt des Backens.
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